스테비아농법토마토1 스테비아토마토 단 이유? 부작용 칼로리 주의사항 총정리 스테비아 토마토란? 스테비아 토마토는 당분 함량이 일반 토마토보다 높다. 이는 천연 당류인 스테비아를 땅에 뿌린 ‘스테비아 농법*’으로 재배된 것이며, 설탕에 비해 약 200~300배 이상의 단맛을 낸다. 스테비아나 그 효소 추출물이 첨가돼 단맛이 폭발적으로 증폭된 이 상품은 ‘과채가공품’이다. 개발된 신품종이 아니라 ‘단맛’을 선호하는 취향의 사람들을 위해 판매자가 인위적으로 부가가치를 더한 가공품이다. 스테비아 토마토의 칼로리는 100g당 20~ 28kcal다. 스테비아 토마토는 후숙 과정에서 스테비아 성분이 빠져나가 단맛이 줄어들 수 있으니 수령 후 반드시 냉장 보관 하시고 빠른 시일 내에 드시길 권장한다. *스테비아 농법 : 스테비아를 발효시키거나 액체화한 뒤 식물의 뿌리나 잎에 흡수시켜 단맛을 .. 2023. 5. 22. 이전 1 다음
